Cuisine et terroirs

Du soleil a croquer

Manuel Larraux est amoureux de sa region provencale jusqu'à confectionner et proposer des recettes à base de produits qu'il cueille sur place. On apprecie beaucoup ses nectars de fruits, cerise à la sarriette sauvage du mont Ventoux ou myrtille à la bruyere sauvage de l'Ardèche, mais aussi ses fruits en verrine, et notamment les abricots au romarin sauvage du Luberon, peu sucrés et si parfumés. Sur son site, il vend aussi farines, champignons, plantes aromatiques, et truffes en hiver. A vous désormais de gouter, mais à CUISINE ET TERROIRS on a aimé et décidé de l'aider !